Panzanella
Une recette italienne, originaire de l'Umbrie. Une petite salade rafraichissante et agréable, idéale pour un souper d'été.
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Pâte à pizza sans robot
Pâte à pizza facile et aussi bonne que celle de nos vendeurs de pizzas. nous sommes facilement nous même de pizzaiolo et nous pouvons laisser libre notre imagination.
Piccata verde
La saveur de l'Italie chez vous, avec ses escalopes de veau sauce verte...
Piccata de veau aux aubergines
Délicieux plat complet qui ravira même les réfractaires aux aubergines.
Pasta al pesto
pâtes (petites et torsadées de préférence) à la célèbre sauce au pesto !
Tomate à l'italienne
Tomate rotie au four et fourrée de mozarella, jambon de parme et basilic.
Pasta e pomodoro
Recette à base d huile dolive, ail et creme... un délice!
Artichauts poivrade et sa feta
Une recette simple, fraîche et délicieuse !
Moules à l'italienne de Marie Eve
Une recette de moules toute simple...
Pâtes à la bolognaise de maman
Une variante de la sauce bolognaise,mais on la fait réduire avec du vin rouge ! Facile et délicieuse !
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