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Cuisine régionale
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Gougères inratables

Gougères inratables

Recette allégée pour une entrée ou des apéros dînatoires.

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Poivrons grillés à l'huile d'olive

Poivrons grillés à l'huile d'olive

Recette issue de la cuisine niçoise, seuls ou en salade, c'est frais pour l'été.

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Tapenade économique

Tapenade économique

Pour l'apero des vacances

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Œufs cocottes auvergnats

Œufs cocottes auvergnats

Facile, rapide et économique

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Sauce à la patate vendéenne

Sauce à la patate vendéenne

Pommes de terre en cube revenues à la poêle liées à la farine avec une tranche de jambon vendéen braisée

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Tourte légère des ch'tis

Tourte légère des ch'tis

Tourte au maroilles

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Anchoïade / Bagna cauda facile !

Anchoïade / Bagna cauda facile !

Une préparation provençale, facile à faire, pour régaler petits à grands à l'apéro.

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Andouillette pochée au vin rouge

Andouillette pochée au vin rouge

Travail soigné de l'andouillette AAAAA, associé au Saumur Champigny

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Tomates à la provencale

Tomates à la provencale

Dans ce plat: une douce brise venue du sud...

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