Filets de volaille au foie gras et morilles

Chapon basquaise

Cuisse de dinde au cidre

Tarte au goumeau

Similaire au gâteau de ménage mais version franc-comtoise... C'est le gâteau du dimanche.

Poulet à la crème et au champagne

Poularde au riesling

Volaille tendre au Riesling à découvrir...

Tarte au Vieux Lille

Tarte au fromage et à la crème

Financière de veau aux olives

Un plat mijoté savoureux à partager en famille !