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Cumin
Vous regardez : Salade de carottes à l'orientale Video 1 sur 15
Poulet "chichi".... nois !

Poulet "chichi".... nois !

Blanc de poulet sauté un peu chinois.... mais à ma façon à moi !

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Cuisses de lapin 'indian style'

Cuisses de lapin 'indian style'

Délicieux plat aux saveurs indiennes...

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Brochette de dinde caramélisée

Brochette de dinde caramélisée

Cette combinaison du sucré-salé est très goûteuse.

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Morue pilpil

Morue pilpil

Recette à base de morue salée.

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Asperges des sables des Landes

Asperges des sables des Landes

Recette assez simple pour de bonnes asperges des sables des Landes.

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Cake au poivron et au cumin

Cake au poivron et au cumin

Toujours à la recherche de nouvelles versions de cakes salés.Aujourd'hui mon cake est à base de poivron rouge et de cumin.Une association des plus irrésistibles.

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Chutney à l'indienne

Chutney à l'indienne

Cette sauce aigre-douce accompagnera très bien les viandes telles que le canard, la volaille ou même la biche.Le chutney est très répandu dans la cuisine indienne et…

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Filets d'empereur à la feuille de bananier

Filets d'empereur à la feuille de bananier

Une jolie façon d'utiliser la feuille de bananier, si peu connue dans la cuisine française.

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