Tarte Tatin d'Aubergines
la version salée de la tatin aux pommes
la version salée de la tatin aux pommes
Une entrée fraîche sucrée-salée, parfaite pour un dîner en amoureux ou entre amis.
Verrines peu calorique (112 calories/pers.)
Cake salé thon et emmental
Une tarte simplissime qui sent le soleil.
Faire revenir des oignons, melanger 1 oeuf, 25 cl de creme fraiche legere, deposer le tout sur une pate feuilletée et mettre au four.
Pain au thon de ma grand-mère
cuire pendant 10mn vapeur les courgettes détaillées sur leur longueur (forme tagliatelles). Laisser refroidir puis les associer à des morceaux pêches préalablement égouttées…
Un bonne tarte qui accompagne très bien les grillades
Pain à la mimolette, emmental, tomate et jambon Cru...