Galette de blé noir à la fondue de poireaux et aux noix de St Jacques, crème à la ciboulette
Le goût authentique et puissant de la galette associée au fondant des poireaux et à la finesse des noix de St Jacques
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Velouté à la citrouille
Ce velouté est très onctueux et facile à réaliser.Il se compose de quelques ingrédients: citrouille, ail, bouillon cube, crème fraîche. Peut se déguster seul ou accompagné…
Pho au poulet maison
Le pho (prononcer FEU) est un bouillon vietnamien à base de viande et de nouilles de riz.
Quiche saumon
Quiche facile et rapide.
Soufflé de thon et pommes de terre
Un soufflé à base de purée de pommes de terre à la ciboulette et de thon, sans monter les blancs en neige, très simple et rapide. Le thon cuisson à cœur dans une recette…
Rôti de poisson
2 belles tranches de saumon fumé farcies avec une farce cabillaud saumon.
Fatayer aux épinards: petits pâtés aux épinards
Petites bouchées en pâte brisée aux épinards, servies lors du mezzé libanais.
Gambas à la crème fraîche flambées au whisky
Recette facile qui ne ne vous decevra jamais.
Quiche à la brousse aux fanes de carottes
Voilà une recette qui vous permettra de ne pas jeter les fanes de votre petite botte de carottes !