Corolle de Saint-Jacques poêlées aux asperges
Une tarte un peu déstructurée, mais un pur délice : les asperges s'associent admirablement avec les noix de Saint-Jacques et le feuilletage.
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Carpaccio de courgettes au parmesan et mozzarella
Recette fraîche et agréable et en plus facile à faire !
Flan au jambon maison
Flan simple : un mix de jambon, crème fraîche et gruyère.
Croissants au fromage de chèvre et huile de noix
Une recette que l'on peut improviser à la dernière minute.
Pastilla d'agneau aux cerises
Recette aux saveurs orientales
Coquilles St Jacques au Caramel de Pommes Dieppois et au calvados
Une belle recette de Les Ateliers d'Etran
Velouté maison de carottes au miel et à la coriandre
Un velouté si doux !
Verrine d'agneau à la ratatouille confite
Une belle recette de Agneau Presto
Chèvre-boîte rôti
Il doit être mangé chaud. Vous pouvez le déguster avec des petites cuillères, sur des tartines de pain grillées découpées…
Beignets minute de chèvre frais aux herbes
Des beignets vite réalisés, mais délicieux
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