Coquille normande...
Coquille st jacques fraiches à la crème ... et recouverte d'une croute.
Crumble tomate foie gras
Un bon mélange de saveur pour eveiller les papilles.
Crostini de pain d'épice au foie gras
Un délice origninal qui ravira vos invités lors du réveillon...
Tarte aux chicons (endives)
Entrée ou plat selon le gout.
Tarte feuilletée aux saint jacques, fenouil et endives
Recette rafinée, plus particulièremlent adaptée aux jours de fête, car la Noël approche.
Aumonières de foie gras
Aumoniere de foie gras chaud aux figues.
Aumonieres de mais et magrets de canard fumé
Un palt original qui ravira vos convives.
Tarte aux légumes et aux herbes
Une tarte facile à préparer et qui change de l'ordinaire...
Tourtière au poulet
Tourte au poulet et pomme de terre soupoudrée de champignons et de gruyère rapé.
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