Brick de ris de veau et purée de persil
Recette de ris de veau enroulés dans des feuilles de brick et accompagné de purée de persil... plat qui étonnera par sa saveur !
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Pâté feuilleté de saumon au foie gras
Filets de saumon recouverts de poireaux cuits émincés et morceaux de foie gras, le tout entouré de pâte feuilletée et cuit au four, servi avec une sauce à l'oseille et…
Chaud-froid aux deux saumons
Le mariage de saumon frais et fumé
Andouille de Vire en soupe de châtaignes
Délicieuse recette...parfait pour souper!
Chausson au chèvre
Chausson au chèvre simple et facile à préparer
Bricks au fromage
Une délicieuse recette faîte a base de feuilles de briques et de fromage de chevres, trés léger.
Quiche lorraine gourmande
Une bonne quiche lorraine faite maison
Acras ou beignets de morue antillais
Acras de morue.
Quiche au thon classique
Quiche au thon légèrement épicée