Soupe à l'ail express
Mélanger plusieurs ingrédients dans un faitout, faire revenir puis ajouter de l'eau et faire cuire.
Mélanger plusieurs ingrédients dans un faitout, faire revenir puis ajouter de l'eau et faire cuire.
Une recette simple, peu coûteuse, appréciée entre amis.
Cuire les chicons, les enrouler dans des tranches de saumon fume.placer cette préparation dans un plat à gratin beurré. Dans une casserole faire fondre la fourme d'Ambert…
En entrée, une île flottante avec son caramel de bière !
Croque monsieur aux courgettes.
Encore une entrée de saison avec ces fabuleux oignons doux des Cévennes.
Très simple à faire et très rapide mais nourrissante , son sucré - salé vous plaira !
Très simple à faire et très rapide mais nourrissante comme entrées, son sucré-salé vous plaira !
Un duo de Boudins et comptée d'oignons pour un salé et sucré hors du sempiternel boudin et pommes.
Faire revenir des champignons des bois avec un peu d'huile olive et échalotes. Ajouter un cube de volailles une cuillère de moutarde à l'ancienne et eau. Laisser mijoter.…