Vinaigrette au Roquefort
Une vinaigrette onctueuse et crémeuse au goût sublime du Roquefort, un fleuron de la gastronomie américaine, le «blue cheese dressing». Se marie bien avec toutes les…
Vous regardez : Aspic de légumes ou Gelée de légumes
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Cake Jambon Olives
Un classique des cakes qui plaît au plus grand nombre!
Verrine de tomates, concombre et pignons de pin à la mousse de ricotta
Une verrine aux saveurs Méditerranéennes.La fraicheur du tartare tomate-basilic, le croquant du tartare concombre-pignons de pin, la douceur de la ricotta... Le tout…
Mousse de saumon onctueuse et légère
Pour accompagner vos apéro en famille ou entre amis rien de tel qu'une petite mousse de saumon.
Epaule de veau à l'italienne
Un peu d'Italie dans votre assiette.
Sorbet à la tomate
Ce sorbet peut être servi en amuse bouche mais il accompagnera très bien des brochettes ou des sardines grillées.
Sablés à la féta et aux olives
De délicieux sablés extra pour l'apéro!
Verrine saumon et concombre
Petite verrine sympa qui peut être servie en entré comme en apéritif
Terrine forestière
Une délicieuse terrine mariant les champignons de saison et la viande de veau
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