Mille-feuilles pomme verte, avocat, mangue et saumon fumé
Heureux mariage de couleurs et de saveurs pour une entrée !
Vous regardez : Salade de lentilles, saumon fumé et pomme Granny
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Foie gras et jambon Aoste, chantilly aux spéculoos
Une recette proposée par Aoste.
Verrine de la terre et de la mer
C'est à base de mousse d'avocat, de carottes râpées mélangé à de la mayonnaise fait maison et des crevettes grillés à la poêle.
Salade de cresson estivale
Une recette proposée par la Fédération Nationale des Cressiculteurs.
Salade de quinoa, de radis et d'avocat Hass
Le Quinoa est délicieux en salade et vraiment facile à préparer. Essayez cette recette qui combine des radis croquants, des haricots verts et des avocats Hass péruviens…
Salade mexicaine aux trois haricots
Rapide, facile, bonne, quoi demander de plus à une salade ?
Salade de poulpes
Une salade de poulpe estivale rehaussée par une vinaigrette épicée.
Verrines de maïs et bacon grillé
Une verrine toute simple mais très très douce en gout !
Duo Surimi et Ananas
Surimi pimenté en ravioles d'ananas
Les tapas de Foie Gras et magret
Cette recette a pour principe les associations fruits et légumes avec Foie Gras ou Magret.
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