Moelleux au roquefort et noix de pécan

L'alliance magique du roquefort et de la noix de pécan dans un cake moelleux, moelleux...

Mille-feuilles de poivrons

Poivrons-Chaudrons colorés

Un accompagnement ensorcelant !

P'tites pommes Granny Smith farcies

Une p'tite entrée fraîche et vitaminée!

Petite salade sucrée-salée

Cuire le sarrasin, préparer la sauce au chèvre, couper la pomme et prélever la chair de l'avocat

Fricassée de Pommes au Jambon d'Ardenne

Une recette dictée par des souvenirs gourmands de l'enfance qui, chaque année à la saison des pommes, nous rassemblait autour de la vieille cuisinière. On aimait venir…

Salade de poires poêlées, fourme d'Ambert, pruneaux et pata negra

Une salade aux saveurs du Sud Ouest, simple mais pleine de saveurs!

Moelleux Comté, herbes et graines de courge