Cake chorizo, feta, tomates séchées, origan
Ce délicieux cake aux saveurs méditerranéennes est un concentré de soleil. A partager entre amis sur la terrasse !
Vous regardez : Terrine aux deux saumons
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Soupe glacée carottes, ananas et cumin
Très frais et original, le mélange carottes-ananas flatte les papilles, un peu de cumin pour rehausser et quelques gouttes de Tabasco pour donner du piquant.
Rillettes de thon économiques
Des rillettes de thon légères comme un nuage, une texture fondante très agréable en bouche.
Terrine de foie gras aux gambas
Du foie gras marié à des gambas et erubanné dans des feuilles de verdure.
Foie gras à l'orientale aux dattes et au ras el hanout
Un foie gras aux dattes et aux saveurs toutes orientales !
Soupe froide de concombre aux crevettes
Recette fraiche et gustative qui m'a faite voyager dans les pays orientaux !
Verrine indienne
Une idée fraicheur et sympa pour soit une entrée soit un apéro dinatoire
Huîtres, thé vert, lait de soja et asperge
Délicieux et étonnant mélange
Buchette au foie gras.
Une buche de Noël, oui, mais en entrée. L'acidité de la gelée de piment est contrebalancée par la douceur du foie gras dont la saveur est relevée par l'arôme de cannelle.
Lingots de foie gras sur un air basque
Un délicieux foie gras accompagné de fin jambon de Bayonne, d'un espuma de poivrons et de blinies au brebis et aux oignons... Délicieux... Cette…
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