Cake au chèvre, noix et sarrasin
Un cake avec un bon goût prononcé grâce à l'alliance du chèvre avec noix et farine de sarrasin...
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Filet de maquereau farci
Une recette bon marché pour changer de la sardine !
Verrine crème d'avocat, pamplemousse et crevettes
Une association fraîche et légère
Rillettes de surimi
Une tartinade fraîche et rapide...
Gaspacho de betterave rouge
Une betterave rouge dans le frigo, et hop! J'ai décidé de faire une soupe froide pour le plus grand bonheur de mes envies du moment.
Cheesecake côtes de bettes et roquefort
Le roquefort réveille à merveille la douceur des côtes de bettes... pour un cheesecake en version "salée".
Salade américaine au fromage roquefort et noix
Un de mes plus belles souvenirs de Paris dans les années 80, assise à l'extérieur d'un restaurant connu américain près "les Halles" avec une salade gigantesque "à l"américaine"…
Flan courgette cœur foie gras figue
Voici une entrée rapide simple à faire et efficace un flan de courgette coeur foie gras figue, sans plus attendre voici la recette pour 2.
Tagliatelles courgettes, pignons, tomates séchées et feta
Une entrée ou un plat principal tout en fraîcheur.
Sushi maguro ichigo roll ( Sushi rouleau thon fraise )
Un mariage surprenant mais extrêmement subtil du poisson cru et de la fraise... Si vous êtes amateur de sushis, vous ne pourrez que succomber à ces rolls !
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