Foie gras parfumé au Pommeau
Un plat de fête !
Un plat de fête !
Une recette d'Alexandre Gauthier.
Salade de pommes de terre.
Ratte du Touquet et gambas.
Foie gras et Ratte du Touquet.
Pour une petite faim sur le pouce !
Cacahuètes et Ratte du Touquet.
Terrine de saumon fumé et épinards.
Pour un apéritif frais, léger, et surtout très savoureux ! A préparer en petites verrines.
Une verrine tout en légèreté à base de saumon et de surimi avec une purée de brocoli