Ramequins d'épinards aux foie gras et aux œufs
Une délicieuse entrée....
Filets de dinde à l'étouffée d'épinards
De moelleux filets accompagnés d'épinards fondants
La fameuse terrine d'épinards à la ricotta
Délicieuse terrine qui peu se servir encore tiède en entrée avec un coulis de tomate. Très léger .
Saumon à l'unilatéral au beurre blanc et épinards
Saumon cuit sur la peau, moelleux à coeur servit avec une sauce onctueuse à base de beurre. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Tourtelettes épinards et mozzarella
mini tourtes garnie d'epinards frais et de mozzarella .
Lasagnes au saumon, pancetta et épinards
Lasagnes raffinées et délicieuses... accord parfait saumon, épinard et orange... A vraiment découvrir entre amis accompagné d'une salade.
Filet de bar rôti, canneloni aux épinards et bulots sautés à la tomate
Voici une recette de poisson festive et facile à réaliser. Les filets de bar sont poêlés quelques minutes avant de déguster. Ils sont accompagnés d'épinards frais enroulés…
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