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épinards

Ces feuilles vert foncé se mangent souvent cuites, mais on peut réaliser de délicieuses salades avec les jeunes pousses. Il faut toujours (sauf sur les petites) enlever les côtes de feuilles, car c'est assez dur et désagréable en texture. Lavez vos feuilles dans une grande quantité d'eau froide, et régalez-vous !


Tarte aux épinards et chèvre

Tarte aux épinards et chèvre

Deux saveurs qui se marient à merveille.

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A déguster aussi bien chaud que froid !
A déguster aussi bien chaud que froid !
Crêpes aux épinards

Crêpes aux épinards

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25 avis
Une bonne façon de faire apprécier les épinards.
Une bonne façon de faire apprécier les épinards.
Gratin de pommes de terre et d'épinards au fromage à raclette

Gratin de pommes de terre et d'épinards au fromage à raclette

Un gratin de pommes de terre au fromage à raclette RichesMonts, un plat chaleureux en hiver !

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14 avis
On adore les gratins gourmands !
On adore les gratins gourmands !
Byriani aux légumes

Byriani aux légumes

Préparez cette recette même s’il vous manque certaines épices. N’hésitez pas à remplacer le clou de girofle par une feuille…

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5 avis
Quel voyage grâce aux épices !
Quel voyage grâce aux épices !
Smoothie d'épinards et tuile de mozarella

Smoothie d'épinards et tuile de mozarella

Smoothie d'épinards, tuile de mozarella et mini-salade de céleri, carottes et choux rouge.

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2 avis
Faites le plein d'énergie dès le matin !
Faites le plein d'énergie dès le matin !
Cake spanakopita

Cake spanakopita

Une recette proposée par Gloria.

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21 avis
Feuilletés chèvre et épinards

Feuilletés chèvre et épinards

Je vous propose cette recette ultra simple rapide et délicieuse de mini tourtes aux épinards et au fromage de chèvre.

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10 avis
Épinards à la crème

Épinards à la crème

Un accompagnement parfait pour accompagner une côte de veau.

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3 avis
Pommes de terre rôties arc-en-ciel

Pommes de terre rôties arc-en-ciel

Les pommes de terre Hasselback sont un grand classique en Suède. Elles sont fendues avant cuisson mais sans aller jusqu'au bout. Cela permet une cuisson plus rapide…

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1 avis
Salade bâtonnets Saveur Coraya et quinoa

Salade bâtonnets Saveur Coraya et quinoa

L'association grenade et surimi dans une salade composée est à la fois originale et irrésistible. Accompagnée d'épinards frais croquants et de feta et d'une vinaigrette…

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Club sandwich

Club sandwich

Le classique revu, thon, salade, œuf et tomate, plus le traditionnel bacon, en une version moderne.

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Le Rubik's cube de légumes

Le Rubik's cube de légumes

Une présentation originale de purée de légumes, peu calorique pour une entrée.

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Cake petits pois épinards

Cake petits pois épinards

Cake original et simple, à déguster à l'apéritif ou en entrée. Une bonne manière de faire manger des légumes aux plus réticents !

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12 avis
Roulé épinards, saumon et boursin

Roulé épinards, saumon et boursin

Une entrée délicieuse qui peut également se servir en apéritif.

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