C'est une romance d'aujourd'hui
delicieux
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Soupir de fraises
Un chaud froid meringué de fraises ! Un délice.
Triple fraise
Un cordial cocktail ou une entrée en mise-en-bouche : Triple fraise non triple sec puisque les 3 alcools saké, tequila, vodka sont accompagnés de leurs chips appropriées.…
Rouleaux d'été aux fraises et ses deux sauces
Les nems de fraises en version rouleau de printemps !
Vinaigrette à la fraise
Cette vinaigrette se marie à merveille avec une salade de tomates. Cette vinaigrette doit se reposer 2 semaines
Cœurs de muffins au melon confit, pépites de nougat au miel de lavande et salade ananas fraise à la gousse de vanille
Ces petits cœurs préparés avec amour sentent bon la Provence. Ils sont très parfumés, et ont un goût qui se rapproche de celui des sablés bretons.
Poêlée de fraises au basilic & sa brioche perdue
Un mélange subtil qui allie fraises & basilic, une touche d'originalité avec le pain perdu brioché
Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises
Délicieux dessert qui peut être aromatisé de différente façon.
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