On craque pour les fraises dès qu'elles pointent le bout de leur nez. Si on aime les croquer nature, les desserts aux fraises sont un must en saison. Ça va des desserts tout simples comme un carpaccio ou des fraises à la chantilly et aux meringues aux tartes, pavlova, tiramisu, etc. La fraises aime les desserts.
Tarte aux fraises et à la crème pâtissière
Une tarte aux fraises classique pour apporter un peu de gaieté et de soleil dans nos assiettes
Le grand classique des desserts à la fraise
Tarte aux fraises, crème d'amande et pistaches torréfiées
Une tarte avec une crème d'amande qui se marie à la perfection avec le goût de la fraise.
Le dessert du dimanche
Gâteau roulé à la fraise
Une jolie recette qui met en valeur les fraises. C'est une belle idée pour les goûters du week-end.
On l'adore pour le goûter
Fraisier en bocal
La version moderne du fraisier, idéal à transporter et à réussir aussi :)
On a donné un twist au fraisier classique
Eton Mess ou dessert minute à la fraise
L'Eton Mess est un dessert britannique très connu. L'histoire raconte qu'une maman d'un étudient d'Eton a apporté une Pavlova et que celle ci s'est…
Le dessert minute aux fraises
Carpaccio de fraises facile
Le carpaccio de fraises est un seul bouquet : parfum, léger secret. Et facile à faire et très bon. Cette recette remporte le 10ème prix du concours Oh ! la Belle…
Le dessert qui met bien en valeur les fraises
Popsicle aux fraises
Popsicle, c'est le nom anglais pour nos bons vieux esquimaux glacés. C'est super facile à faire et c'est trop bon. Démonstration.
La fraise aime aussi les desserts glacés
Smoothie bowl aux fraises du Périgord IGP, bananes et Kiwi de l’Adour IGP
Chouette, c'est la saison des fraises du Périgord IGP. On en profite pour se faire plaisir avec ce smoothie bowl ?
Pavlova aux fraises traditionnelle
Une version de la célèbre pâtisserie australienne, réalisée uniquement avec des fraises pour célébrer l'arrivée…
Fraisier à la pistache
Un mariage somptueux entre les fraises et la pistache.
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