Terrine de fraises à la gelée de muscat
Une terrine surprenante et rafraichissante pour terminer un repas ensoleillé.
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Panna cotta au chocolat blanc, fraises & tomates cerises
Ce dessert se compose donc d'une panna cotta parfumée au chocolat blanc et à la fleur d'oranger et d'une gelée de fraises & tomates cerises.
Cupcakes fraises et citron vert
Un Cupcake frais et de saison, et surtout rapide à faire !
Mille-feuilles fraise / rhubarbe
Une éternité que je n'avais pas fait un Mille-feuilles ! Pour le feuilletage j'ai utilisé la recette classique de mon livre Cuisine de Référence et pour la cuisson je…
Tarte aux fraises sur crème coco-vanille
Une pâte sablée croustillante pour accueillir une crème vanillée fondante au lait de coco et des fraises locales bien mûres.
Risotto à l'hibiscus, gelée d'hibiscus et fraises
Une recette fraiche et colorée qui pourrait se décliner avec d'autres fruits rouges.
Bavarois à la fraise et au pain d'épice grillé
La saison des fraises a commencé et à nous les délicieuses recettes avec ce petit fruit rouge si parfumé.
Fraisier facile à ma façon
Un biscuit bien de saison.
Sorbet fraise
Délicieux sorbet rafraichissant.
Fraises au fromage blanc traditionnelles
C"est la saison des fraises, il faut en profiter, et avec cette recette toute simple pas de panique.
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