Gateau à la framboise
Léger et très simple à réaliser!
Vous regardez : Cupcakes litchis, framboises
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Crémeux mascarpone au chocolat blanc, framboises, sorbet basilic et tuiles dentelles
Le sorbet basilic est vraiment à tomber à la renverse. Un sorbet goûté il y a quelques années chez mon ami Eric Samson et qui depuis est devenu incontournable dans certains…
Gâteau ricotta noix de coco framboise
Un gâteau qui est frais léger hum un vrai régal, quand je le propose il part entièrement a coup sur
Gaspacho de fruits rouges et spéculoos, espuma de menthe
Verrine dans laquelle on retrouvera le croustillant et le sucré du spéculoos, l'acidité des fruits rouges et la fraîcheur et douceur d'une mousse à la menthe
St Jacques patissiere aux framboises au cœur coulant sauce framboise et ses miettes de pistaches
Allez et si on se faisait un petit déssert fort sympathique et original. Je me suis demandé de quelle maniere je pouvais revisité la non moins célebre tarte aux framboises…
Crumble pomme-framboise facile
Moi j'adore.
Baba au limoncello
Un dessert frais et délicieux pour bien terminer le repas.
Clafoutis aux framboises classique
Dessert pour petits et grands
Baravois framboise façon charlotte
Délices de mousse à la framboise, avec la génoise du bavarois et les biscuits à la cuiller de la charlotte.
Spiderman
Gâteau à la noix de coco avec son coulis de framboise.
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