Gâteau aux abricots et à la poudre d'amandes
Une recette délicieuse que m'a donnée une amie ! Une version de clafoutis abricot au goût d'amandes !
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Le brownie parfait
Brownie sans gluten ni lactose ni matière grasse, aux haricots rouges. L'archétype du gâteau au chocolat, parfumé et moelleux, léger et dense à la fois, validé par les…
Quatre-Quarts à la confiture de fraises
Pour les amoureux et mélancoliques des goûters d'enfance...
Gâteau aux châtaignes
Gâteau à base de purée de châtaignes fraîches servi avec une crème anglaise.
Gâteau au vin blanc
Comparable au gâteau au yaourt dans son aspect, mais avec un goût unique et aérien.
Gâteau anniversaire
Génoise punchée rhum garnie mousse chocolat pralinoise, décorée fleurs fraiches sur mousse chantilly chocolat blanc
Gâteau marbré classique
Le traditionnel gâteau marbré.
Gateau au 3 chocolats
Délicieux gateau une de gateau moelleux au chocolat recouvert d une mousse au chocolat blanc, et d une mousse au chocolat au lait.
Cœur coulant au lemon curd
Tout le monde connait le coeur coulant au chocolat, grand classique de la cuisine française, voici une version citronnée de ce célèbre gâteau... un vrai régal.
Bavarois chocolat au lait et chocolat blanc
Deux délicieuses mousses au chocolat ... l'une au lait, l'autre blanc ... sur des spéculoos ... un régal !
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