Forêt noire facile et rapide
Classique indémodable festif et léger, il plait à tous.
Vous regardez : Génoise inratable
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Péché aux fraises
Une sorte de génoise au chocolat garnie d'une mousse au chocolat.
Gâteau Début d'Eté
Humm
Tarte framboises
Classique mais fond en genoise !
Bavarois framboises et chocolat blanc
Une fine génoise surmontée d'une mousse aux framboises , recouverte d'une mousse au chocolat blanc
Délice framboises et fruits exotiques
Un super gâteau, très frais, très fruité.
Bavarois Pêches/Ananas
Du temps pour une jolie douceur.
Fraisier mascarpone, citron vert et basilic
Le basilic se marie vraiment très bien aux fraises, et cela donne en plus une belle originalité à votre dessert, sans compter le côté très visuel.
Douceurs framboise et vanille en coque chocolat blanc
Superposition de mousses framboise et vanille, séparées par une fine couche croquante de chocolat au lait, le tout sur une base génoise, au coeur…
Royal Chocolat
Le premier entremet que j'ai fait.
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