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Génoise

Avec une base de génoise, gâteau léger mais assez sec, vous pouvez réaliser des biscuits roulés aux garnitures très variées. Confiture et pâte à tartiner pour le goûter mais aussi crème au beurre, crème mousseline pour les bûches gourmandes de fin d'années. La génoise peut aussi servir de base pour un gâteau d'anniversaire que vous garnirez et décorerez en laissant libre cours à votre imagination ou à celle de vos enfants.


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Génoise inratable

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A faire avec un robot ménager.

La recette incontournable à toujours garder à portée de main !
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Sponge cake ou génoise à garnir

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Un gâteau simple et très moelleux à garnir avec de la confiture, de la crème pâtisière ou crème au beurre.

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Le sponge cake, une génoise ultra moelleuse !
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Génoise (pour bûche de Noël ou gâteau roulé)

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Cette recette est idéale pour servir de base pour la confection de votre gâteau d'anniversaire ou d'une bûche de Noël par exemple.

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Une idée de recette parfaite pour Noël !
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Fraisier

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La fraise en toute simplicité.

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Le dessert que l'on adore à la saison des fraises !
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Gâteau aux Raffaello

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Un gâteau très savoureux pour les amateurs de noix de coco, chocolat blanc et surtout de Raffaello !

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Génoise

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Une recette Thermomix.

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Génoise au thermomix

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Une génoise réussie à coup sûr, à garnir selon ses envies.

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Génoise au chocolat noir

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Les enfants l'adorent, il est facile à faire, c'est gâteau très moelleux et un délice pour le gouter.

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Génoise au chocolat

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Une délicieuse génoise au chocolat, à manger tout simplement ou à décorer !

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Baravois framboise façon charlotte

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Délices de mousse à la framboise, avec la génoise du bavarois et les biscuits à la cuiller de la charlotte.

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Bavarois aux fruits exotiques

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Un bavarois léger et parfumé parfait pour terminer un repas.

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Génoise, la recette classique !

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Voici la recette la plus classique de la génoise.

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