Poulet bouilli au gingembre
Voici un plat cantonnais très connu. Pour cette recette, l'importance, c'est se procurer un poulet de bonne qualité. C'est l'etape cruciale de la réussite…
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Byriani aux légumes
Préparez cette recette même s’il vous manque certaines épices. N’hésitez pas à remplacer le clou de girofle par une feuille…
Tajine d'agneau aux coings et au miel
Une tajine de saison à l'agneau et aux coings, une alliance parfaite pour déguster un plat convivial.
Cake à l'orange aux épices et à la liqueur de goyave
Une recette toute simple pour le goûter.
Velouté de courges au gingembre
Cette bonne soupe réchauffera vos soirées d'hiver !
Dés de tofu marinés enrobés de graines de sésame
Un apéritif sain et original qui pourra en réconcilier beaucoup avec le tofu!
La soupe ramen
Les fameux ramen japonais ! Véritable saveur comme au Japon. Le plus important c'est de réussir son bouillon.
Gambas à la réunionnaise
Une recette ensoleillée et épicée à partager en famille ou entre amis.
Magrets de canard à l'Australienne
Cette recette vient d'arriver d'Australie. A essayer absolument. Un régal au gout inhabituel de la marinade à la grenade !
Filets de saumon ou thon rouge, salade croquante au piment
Suivant le budget on prend du thon ou du saumon, une autre façon de préparer en lui ajoutant une petite note exotique surprenante et très agréable !
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