Briouate au poulet
Petite briouate spécial ramadan !
Le gingembre est une plante d'Asie. Cette épice est utilisée en cuisine pour agrémenter vos entrées, vos plats ou vos desserts. On l'utilise en poudre mais aussi en version fraiche que l'on râpe.
Dahl de lentilles corail
Il s’agit d’un curry de lentilles que l’on sert en accompagnement de riz pour en faire un repas complet riche en protéines. Il fait partie des…
Poulet au gingembre
Hauts de cuisses de poulet caramélisés au gingembre et échalotes, accompagnés de riz Basmati.
Couscous traditionnel
Plat familial oriental et parfumé!
Wok de poulet cajou & citronnelle
Les noix de cajou apportent beaucoup de croustillant à cette recette.
Cuisses de grenouilles caramélisées à la chinoise accompagnées de riz trois saveurs
Petites cuisses de grenouilles !
Punch au rhum
Délicieux.
Tajine d'agneau aux carottes
Un plat simple et bon qui allie parfaitement les saveurs salées et sucrées.
Sikko
Un cocktail très frais aux notes originales.
