
Dahl de lentilles corail
Il s’agit d’un curry de lentilles que l’on sert en accompagnement de riz pour en faire un repas complet riche en protéines. Il fait partie des…
Le gingembre est une plante d'Asie. Cette épice est utilisée en cuisine pour agrémenter vos entrées, vos plats ou vos desserts. On l'utilise en poudre mais aussi en version fraiche que l'on râpe.
Il s’agit d’un curry de lentilles que l’on sert en accompagnement de riz pour en faire un repas complet riche en protéines. Il fait partie des…
Petite briouate spécial ramadan !
Hauts de cuisses de poulet caramélisés au gingembre et échalotes, accompagnés de riz Basmati.
Plat familial oriental et parfumé!
Un gâteau moelleux au bon goût de banane! idéal pour les goûters ou les pique-nique.
J'ai concocté une soupe magique ! En plus de vous remettre en forme, c'est plein de vitamines pour une bonne mine. Et elle est très peu calorique !
Tajine au lapin et pruneaux à faire déguster...Lapin de FrancePhoto : Francis WaldmanStylisme : Blandine Vié
Ah Paris et ses quartiers exotiques !Une balade dans le quartier chinois du 13ème arrondissement me suffit pour me remettre aussitôt aux fourneaux. Cette fois, je vous…
Découvrez cette délicieuse recette de gingembre confit
Un cocktail très frais aux notes originales.