Gratin de courgettes au veau
Gratin de courgettes et de farce de veau, le tout parsemé de comté râpé.
Gratin de courgettes et de farce de veau, le tout parsemé de comté râpé.
C'est très frais et très léger pour une entrée
Plat complet avec riz et viande hachée de boeuf accompagnant les courgettes.
Couper les courgettes en fines rondelles dans 1 plat ovale couvrir de crème fraîche de ciboulette de gruyère râpé poivre et sel mettre dans un four chaud a 230 ou 250…
Courgettes, champignons, jambon blancs, fromage de chèvre bûche échalotes, crème fraîche, huile d'olive, sel, poivre
A base de courgettes et d'oeufs ce gratin accompagnera toutes sortes de viandes.
Courgettes coupés en rondelles disposées sur lits de crème fraîche, sel et poivre, couvrir de gruyère râpé pour le gratiné. Dégustez !
Voici un plat familial
Un plat rapide et facile !
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