Papillote d'oignon de mon ami Vincent
Délicieuse recette de papillotes garnies de compotée d'oignons, champignons et jambon Serrano...
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La salade d'amour
Tendre mâche assaisonnée d'huile noire, garnie de chèvre chaud, de fines tranches de Serrano, de jolies tomates cerises ainsi que de quelques poivrons finement coupés…
Gaspacho au Jambon Serrano
Une merveille de fraîcheur en entrée.
Galette de sarrasin à l'italienne
Une galette au sarrasin avec un petit twist pour changer de la classique !
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