Brochettes d'escargots au romarin, lard paysan et purée aillée
Une entrée à base d'escargot simple à réaliser et surtout très originale ! Pour changer du beurre d'escargot...
Une entrée à base d'escargot simple à réaliser et surtout très originale ! Pour changer du beurre d'escargot...
Avec les beaux jours reviennent les repas barbecue au grand air... Voici donc un exemple de brochettes moins courantes que les brochettes de viandes classiques et elle…
Entrée froide pour un repas chic. Peut-être un peu long à réaliser, mais qui peut être préparé à l'avance.
Recette simple à réaliser, qui surprendra les détracteurs de l'endive (l'amertume s'est envolée)
Lapin cuisiné en cocotte au four avec des topinambours, un légume à redécouvrir
Une viande tendre et parfumée.
Une soupe très simple à réaliser et vraiment délicieuse. Sa couleur vive étonnera tous vos convives !
Le lard change tout !
Une quiche originale et succulente....
Un recette des plus simple ! Une entrée !
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