Salade aux lards ardennaise
Salade cuite, lard, oignons
Vous regardez : Comment cuire un jambon entier ?
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Rôti de veau campagnard
Rôti de veau campagnard accompagné sur pommes de terre et lardons.
Civet de biche
Pour les amateurs de viandes mijotées et de marinade, un civet de biche savoureux et facile à préparer.
Pâté de lièvre fait maison
Une recette du Nord Pas de Calais.
Gâteau de pommes de terre au lard
En accompagnement de viande ou à manger seul, ce gateau est delicieux.
Saumon rôti à la moutarde
Ce saumon rôti à la moutarde va apporter du caractère à ce plat.
Choux farcis au lard fumé et légumes
Très bon plat d'hiver léger et digeste.
Coq au vin inratable
Une recette vraiment excellente.
Brochette maison de dinde au romarin, lard et pruneaux
Une brochette de dinde proposée par cidef.
Raviole d'Agneau Presto, émulsion de lard fumé et noisettes torréfiées
De délicieuses ravioles à l'agneau, accompagnées d'une émulsion de lard fumé. Une recette proposée par 'Amuses bouche'.
