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Vous regardez : Comment cuire un jambon entier ? Video 1 sur 15
Salade aux lards ardennaise

Salade aux lards ardennaise

Salade cuite, lard, oignons

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Rôti de veau campagnard

Rôti de veau campagnard

Rôti de veau campagnard accompagné sur pommes de terre et lardons.

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Civet de biche

Civet de biche

Pour les amateurs de viandes mijotées et de marinade, un civet de biche savoureux et facile à préparer.

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Pâté de lièvre fait maison

Pâté de lièvre fait maison

Une recette du Nord Pas de Calais.

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Gâteau de pommes de terre au lard

Gâteau de pommes de terre au lard

En accompagnement de viande ou à manger seul, ce gateau est delicieux.

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Saumon rôti à la moutarde

Saumon rôti à la moutarde

Ce saumon rôti à la moutarde va apporter du caractère à ce plat.

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Coq au vin inratable

Coq au vin inratable

Une recette vraiment excellente.

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