Tarte au citron jaune, meringue citron vert, pâte sablée amande et pistache
Délicieuse tarte au citron jaune, meringue parfumée au citron vert, sur une pâte sablée composée d'amandes en poudre et éclats de pistaches.
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Mille-feuille de crêpes au mascarpone de kéfir
Gâteau réalisé avec de petites crêpes, du mascarpone de kéfir et décoré à la meringue à l'italienne caramélisée.
Tarte au citron façon lemon curd meringuée
La pâte est une pate sablée basique amande sucre farine beurre oeuf. J'ai remplacé le citron traditionnel par du lemon curd avec une meringue italienne.
Bavarois aux framboises
Génoise, meringue italienne, pulpe de framboises... Un bon dessert !
Roulé meringué à la mousse au chocolat
Le roulé traditionnel de nos grand mère façon méditerranéenne
Bûche au citron meringuée facile
Une bûche acidulée et légère.
Macaron framboise
ils sont encore plus délicieux que ce du commerce !
Meringues au Thermomix
Des meringues faciles à préparer, grâce à l'aide du Thermomix. Recette pour Thermomix TM31 - TM5 et TM6.
Gratin de cerises aux amandes
Une excellente recette alsacienne
Meringue italienne moins sucrée
Délicieux pour les amoureux de meringue!
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