Vidéo suggérée Muffins poire/chocolat
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35min
Facile
Bon marché
Ce sont plutôt des muffins salés-sucrés. J'ai remplacer le beurre et une partie du lait par de l'huile d'olive
Ingrédients
4 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le sucre et les oeufs.
- 2
Ajouter le lait puis la farine +une pincée de sel, l'huile et l'alcool de poire.
- 3
Peler la poire et la détailler en petit dé. L'ajouter à l'appareil ainsi que l'emmenthal. Bien mélanger.
- 4
Repartir dans les moules à muffins et cuire à four chaud 180° une vingtaine de minutes
