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Paella : les meilleures recettes
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Du riz, du safran, la mer, le soleil, la paella est un plat venu d'Espagne.
Son nom vient du récipient dans lequel on prepare ce plat, une grande poelle épaisse et profonde, sans manche mais avec deux poignées, la paellera.
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paella : Les diaporamas
paella : quelques articles recommandés
Toutes les recettes "paella" : 15 résultats (1 à 15)
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préparation : 45 minutes, cuisson : 50 minutes, attente : 5 minutes J'ai préparé une paella pour ma femme. Elle en avait envie et bien sûr pour moi c'était une première (ah les femmes...). Bref, comme je veux garder ma femme paella oblige. J'aime faire la cuisine alors pas de blême, je pars en course je prend tout ce qu'il faut, je prépare mon plat et en r'entrant du taf, elle ouvre la porte et me dit ça sent la paella, regarde le plat et me dit : tu l'as acheté déjà préparée ? C'est pas possible, après toutes les heures que j'ai passé à la faire. mais ça voulais dire que ma paella etait reussi belle et bonne. le soir j'ai eu mon callin... Voir les recettes de Laurent Consulter d'autres recettes : paella, Espagne, riz, poulet
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préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes Faire revenir oignon, poivron jaune, rouge et vert dans une sauteuse. Faites revenir les gambas et flambez avec un alcool. Faire cuire les cuisses de poulet, ou merguez ou autre. Rajouter des fruits de mer, petits pois. Mélangeez le tout en couvrant avec un peu d'eau pour rajouter les piments et je remplace le riz par des pâtes. Ah bon appétit !!! Voir les recettes de combes Consulter d'autres recettes : Paella, merguez, poivrons, cuisine du monde
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Jean-François Piège vous propose sa recette de paëlla version 2006. Auteur : Jean-François Piège Consulter d'autres recettes : paëlla, Jean-François Piège, Piège, coque
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