Penne all'Arrabbiata comme en Italie

Les "penne all'arrabbiata" sont un plat typique de Rome et du Latium. "Arrabbiata", littéralement veut dire "enragée" en italien. Cela fait allusion au…

Pâtes au foie gras

Pâtes à la crème fraîche et au jambon

Une recette extrémement simple qui plait beaucoup aux enfants.

Pâté de tête de cochon

Recette traditionnelle de chasseurs corses ou du continent, un mets délicieux qui mériterait d'être connu.

Tagliatelles fraîches maison à la sauce tomate

Grâce à ce pas à pas, maitrisez la préparation des pâtes fraiches, comme en Italie.

Spaghetti 3 minuti à la crème express de champignons

Une assiette raffinée et rapide à préparer !

Fusilli au four aux poireaux et aux lardons

Un gratin de pâtes original et savoureux !

Pâtes au chorizo, poivron et salicorne

Un dîner ou souper facile à préparer dans le wok, avec des pâtes déjà cuites. Et pourquoi pas une association terre-mer avec le…

Escalope de poulet au citron et tomates cerise

Aujourd'hui une recette qui sent bon le soleil et qui est issue du beau livre : "les savoureuses recettes du régime méditerranéen".

Pâtes au pesto de fanes de carottes garnies de tranches de magret de canard fumé

Une idée de recette avec le pesto spécial fanes de carottes (ou le vrai pesto au basilic si vous voulez!) avec des pâtes mais pas que! Un petit côté…