Chou vert braisé aux saucisses de Toulouse
Reconstituant et réchauffant ...
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Risotto au saumon et têtes d'asperges vertes
Risotto à base de saumon et de têtes d'asperges vertes, agrémenté de zestes de citrons, d'aneth et de parmesan.
Parmentier de bœuf aux poivrons
Une variante du célèbre hachis parmentier
Chou farci
La spécialité auvergnate. Un plat idéal au coeur de l'hiver !
Risotto aux asperges blanches
Vous avez acheté des asperges blanches et vous ne savez pas comment les cuisiner autrement qu'en salade ou dans une quiche ? Cette recette tombe à pic. En…
Blanquette de dinde aux champigons
Savoureuse recette par Maître Coq !
Couscous royal
Le couscous est plat maghrébin qui se fait le vendredi après la prière du vendredi ou dans des grandes fêtes.
Tagliatelles aux saumons
Des tagliatelles fraîches et du saumon fumé agrémenté d'herbes.
Risotto au haddock et aux poireaux
Le fondant du risotto allié à la douceur du poireau et du haddock.
Endives au jambon classiques
Pour retirer l'amertume des endives : avec la pointe d'un couteau, retirer la base des endives avant la cuisson.
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