Courgettes Pizz'
Une pizza dont la courgette serait la base... original et délicieux !
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Blésotto champignons et crevettes
Pour varier des risotto voici une recette avec du blé qui constitue un plat complet.
Risotto au fenouil, orange, et cabillaud
Un risotto printanier et parfumé, léger, frais et goûteux.Fenouil, orange et estragon, une association qui se marie merveilleusement au poisson.
Filet de saumon au four
Le saumon et les légumes cuits ainsi ne sèchent pas et s'imprègnent de tous les parfums. Un plat léger et très goûteux.
Croustade aux champignons
Léger et rapide, idéal l'été ou entre copines soucieuses de leur ligne
Gratin de pommes de terre aux lardons et au jambon
Facile, et pas chère et très bonne.
Gratin de chou-fleur en cocotte
Gratin facile, à faire en petites cocottes ou grand plat.
Potée ardennaise à l'orge et au chou
Une recette issue de mes racines ardennaises.
Paupiettes de risotto en brochettes
Voici une recette originale de risotto, un risotto au parmesan dans des feuilles de blettes et présenté sous forme de brochettes. Original et succulent !
Ojja (omelette tunisienne) aux crevettes
Une belle omelette tunisienne bien épicée.
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