Caramélisé de poires en croustillant, ganache au thé à la bergamote
Une délicieuse recette à base de crème fraîche.
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Poire au vin blanc et son croustillant à l'orange
Poire cuite dans du vin blanc et des épices accompagné d'un biscuit aux amandes
Cake léger aux poires et cardamome
Un cake simple, mais délicieux!Couleurs et saveurs garanti!
Millefeuilles de foie gras et poires
Bel accord fruité, sans être trop sucré, nous nous sommes régalés.
Porc aux poires et au genièvre
Cette recette est une bonne source de potassium, de fer et de zinc.
Poires au curaçao
Une couleur magique pour un enchantement de l'oeil et du palais.
Velouté de pommes et poires à la vanille
Ce velouté exquis à savourer en dessert à conquis mes convives à l'unanimité.
Petites crèmes brûlées poire cardamone
De délicieuse petites crèmes extrêmement oncteuses, sous une légère croûte caramélisée et croustillante ........un pur délice !
Croque poires-chocolat
Pour les petits comme pour les grands, voici un croque-monsieur sucré à déguster au goûter.
Magrets de canard, poire au vin et sauce au saveurs de canelle et de miel
la douceur de la sauce au multiples saveurs de cannelle, de miel et de vin mariée au fondant de la poire et à la tendresse dumagret est très appréciable
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