Amuse-bouches fourme d'Ambert, poire et pignons grillés
Une recette idéale pour l'apéro !
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Pastilla de poires & Fourme d' Ambert
Un mariage heureux de saveurs que celui de la Fourme d' Ambert et les poires, qui s'associent merveilleusement. Cette recette remporte la 6ème place du concours Envie…
Poires pochées au jus d'hibiscus, chantilly vanillée
Un dessert original en couleur et en goût
Poire amandine revisitée
Poire fourrée amandine et sa couronne biscuitée. Un délicieux gâteau aux poires légèrement caramélisé.Cette recette remporte la 3ème place du concours Envie de poires.
Poires pochées au vin
Un dessert simple qui sent bon les épices et le vin chaud.
Gâteau à la ricotta, au chocolat blanc et aux poires
Un très bon gâteau qui séduira tous vos convives.
Crème glacée 'vegan' à la poire William, amande blanche tofu soyeux et sirop d'agave
Si vous aimez les glaces bio un peu « alternatives », vous allez je pense craquer sur cette recette express sans crème, ni œufs, ni sucre: une pause gourmande « 0 complexe…
Bavarois mûre / poire
Une belle association de saveurs pour un délicieux bavarois !
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