Poires caramelisees
Dessert très léger et vite fait.
Dessert très léger et vite fait.
Une douceur chocolatée.
Une recette proposée par le Cointreau Cuisine.
Génoise chocolat, mousse au chocolat, compotée de poires au caramel, crème au kirsch et chantilly.
Des poires cuites au vin rouge (recette classique), avec un petit plus : une écume framboise - cassis de Dijon.
Un velouté salé de poireaux et poires, crème infusée à la vanille.
Pour un dessert rafraichissant.
Une poire belle hélène posée sur un croustillant de spéculoos.
Ils croyaient avoir tout vu avec mes sablés mendiants ? Que nenni. Ce soir, ce sera poires rôties au Grand Marnier. De quoi forcer l'admiration de vos amis, c'est certain.
Un fondant entre le mi cuit et le clafoutis.
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