Filet mignon de porc au melon de Cavaillon caramélisé
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Porc sauté avec ses légumes
Amincé de porc et lamelles de poulets aux petits légumes...
Dim sum de porc
Une recette chinoise de ravioli au porc.
Filet mignon de porc en croûte de sel aux herbes blanches
Filet mignon de porc sauté, puis enrobé et cuit en croûte de sel. Servir au plat. Bouquet de romarin, thym, sauge. Une variation de carottes accompagne le plat à part,…
Porc au caramel vietnamien
Un classique de la cuisine asiatique !
Porc caramélisé aux mangues
Caraméliser et savoureux ce mélange d'épices et de saveurs particulières pour le plaisir des papilles!
Porc au cumin coriandre et citron vert
En Thaïlande, comme en Chine et au Vietnam, la viande de porc est, de même que celle de volaille, la plus consommée. La plupart du temps, on la coupe…
Rôti de porc caramélisé accompagné d'oignons à la grenadine
Un délicieux mélange de sucré et salé pour régaler vos papilles!
Porc sauté sauce aigre douce
Un recette chinoise offerte par Cong Wang étudiant chinois venu apprendre la cuisine française. Merci !
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