Soupe de potiron au lait de coco
Le lait de coco est un délice dans les plats salés, il se marie à merveille avec le potiron et rend cette soupe très onctueuse
Vous regardez : Potiron rôti au romarin
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Élixir d'Halloween
L'élixir d'halloween : un velouté aux potirons raffiné, sublimé par un filet d'huile d'olive vierge extra. Onctueux, savoureux...
Risotto crémeux de potiron et Ortolan, noix de Saint-Jacques poêlées à l'huile de noisette
Une recette proposée par Paysange et conçue par Romuald Fassenet, propriétaire et chef de l'hôtel-restaurant Le Château du Mont Joly…
Crème de potiron à l'ancienne
Riche en goût, facile à réaliser, d'un bel aspect rustique, une bonne soupe d'hiver.
Blinis au potiron poêlé, fêta et coriandre
Les parfums de l'automne avec des touches de soleil.
Gratin crumble de poisson au potiron et pain d'épices rapide
Un parfum intense et un gout unique qui nous rappelle la douceur de noel. Cette recette remporte la 8ème place du concours "Le gratin des recettes"
Risotto d'automne au potiron, pancetta et noisettes
Un plat de saison idéal pour se régaler.
Beignets de potiron
Des beignets originaux pour Halloween et pour profiter de la saison des potirons !
Madeleines au potiron
Une madeleine moelleuse et orangée que dire de plus
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