Kabsa (spécialitée saoudienne)
Du poulet cuit en cocotte, avec du riz et des épices.
Vous regardez : Comment cuire un riz façon créole ?
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Poulet banane au lait de coco
Il y a quelques temps, j'ai voulu essayer une recette sucrée salée avec de la banane. Comme j'avais des escalopes de poulet et du lait de coco, j'ai testé…
Risotto aux fruits de mer, tuile de parmesan
Un risotto crémeux aux gambas et coquillages...
Risotto au Boursin
Ce risotto est une pure merveille. Les champignons frais se marient très bien avec le Ricard.
Risotto épicé de graines aux petits légumes et au tofu
Je vous propose aujourd'hui un plat sain et délicieux. Ce risotto crémeux n'en a pas l'air comme ça, mais il est le plat complet idéal pour faire le plein de protéïnes…
Tarte au riz et abricots
La tarte au riz : une spécialité de mes voisins les belges! J'ai juste ajouté des fruits car je trouvais que ça allait bien ensemble :)
Risotto au pesto
La recette du fameux risotto au pesto basilic....
Ome-rice - Plat japonais
Voilà le plat japonais très populaire, inspiré de l'occident. Du riz japonais frit avec du poulet, des champignons et des légumes, assaisonné…
Risotto aux asperges et queues de crevettes
Risotto très onctueux et simple à faire.
Ballotins de mousse d'églefin au combava et riz rouge de camargue
L'art de faire du beau avec peu de moyens et un bon tour de main !
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