Feuilles de vigne surprises

A défaut de vigne, j'ai découvert que des feuilles de pissenlit géantes faisaient très bien l'affaire. Quelques différences cependant pour la préparation et moins d'ingrédients…

Carpaccio de melon au tartare de pamplemousse et miel

Une entrée très fraîche!

Salade de gésiers et pamplemousse

Un mariage étonnant !

Salade au toast de chevre

Une salade composé aux toast de chevre, agréable en cette saison d'été avec un petit verre de vin (a comsommer avec modération bien…

Salade de Cordoue

Salade d'oranges aux mijas (lichettes) de morue séchée

Pamplemousse fraîcheur

Pamplemousses, avocats, thon, tabasco

Pastèque gourmande

Fait sensation

Salade féta

On adore cette salade à la fêta ! * saler modérément car le fromage est assez salé.  

Salade tiède de fèves fraîches