Sauce choron

Une sauce béarnaise à la tomate pour accompagner viandes et poissons.

Tarte Tatin tomates et poivrons au confit d'échalote

Tarte tatin colorée et en version salée , se mange froid comme chaud , idéale par un temps de canicule, se mange sans faim entre amis ! Une version originale de la célèbre…

Salade de riz au thon, poivrons et surimi

Poivrons à la tomate

Une recette pour cet fin d'été, ces poivrons à la tomate se déguste bien frais à l'apéritif ou en entrée froide.

Gambas à la réunionnaise

Une recette ensoleillée et épicée à partager en famille ou entre amis.

Sauce graine

Sauce onctueuse qui s'accompagne de riz ou de foutou de banane plantain.