Veloutés de chou-fleur maison

Crème de chou-fleur Thermomix

Heureux détenteur d'un Thermomix, vous avez des choux-fleurs, mais vous ne savez pas comment les cuisiner et encore moins comment convaincre les réfra…

Velouté de choux fleur

Recette légère et savoureuse

Velouté de chou-fleur au bacon et noisettes torréfiées

Un velouté de chou-fleur léger, savoureux et facile à préparer. L'originalité de cette recette consiste en une cuisson pr&ea…

Crème de chou-fleur au parmesan

Un velouté réalisé très vite et au goût très fin. Il a ravi même les récalcitrants au chou-fleur.Vous pourrez…

Velouté de chou-fleur

Ce velouté au doux parfum fait le bonheur de mes gourmets petits et grands. Très simple à réaliser, délicieux."

Velouté de chou fleur par Marie

Retrouvez les autres recettes de Marie qui composent ce menu : Velouté de chou fleur, Poulet aux épices à ma façon et Salade de fruits avec sa Chantilly

Crème de choux-fleur à la coriandre fraîche

Un classique revu et parfumé avec la saveur douce et délicate de la coriandre.

Crème de chou-fleur et langoustines snackées aux noisettes

Une soupe très onctueuse ou le chou-fleur n'est pas très prononcé accompagnée de langoustines en croûte de noisettes

Crème de chou-fleur au Saint-Marcellin et au cumin

Une crème de chou-fleur originale grâce au Saint Marcellin

Crème de choux fleurs

Un mélange parfait entre le choux fleurs et le bouillon de volaille !

Velouté Du Barry

Si vous aimez comme moi cette soupe onctueuse aux choux fleurs, c'est le moment de la faire !

Velouté de chou-fleur, chips de jambon de Parme

Une autre façon de servir le chou-fleur! Je sers souvent ce velouté dans des verrines pour un apéro dinatoire.

Crème de chou-fleur au lait d'amande

Une crème toute douce aux légumes de saison pour les soirées d'hiver.

Crème de chicons du nord

Sur un fond d'échalotes poélées, faire revenir 4 endives émincées puis mouiller d'un demi litre de bouillon de volailleAjouter une carotte pour adoucir l'amertume,…

Velouté de chou-fleur, lardons et flûte de sésame

Pour accompagner un apéro

Veloute de châtaignes au foie gras

Velouté de cœur d'artichauts au Caprice des Anges

Une recette proposée par Caprice des Anges.