Panna cotta à la noix de coco et son coulis de mangue
Voici une recette de panna cotta exotique. Très simple et très rapide à réaliser, c'est un excellent petit dessert.
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Petites verrines avocats, crème de lentilles corail et pétoncles
Il s'agit d'une verrine idéale pour une entrée ou un apéritif composée d'une purée d'avocat et une purée de lentilles corail sur lesquelles on dépose quelques pétoncles…
Verrines fraise, pistache, spéculoos et crème légère
Pour une dizaine de petites verrines.
Panna cotta au citron et lemon curd
Voici une recette pour les accros de citron ! La douceur de la panna cotta, et l'acidité du lemon curd se marient à merveille !
Crumble de spéculoos aux fraises
Dessert très frais, rapide et facile à faire
Verrine spéculoos aux fruits et sa mousse de citron
Verrine aux spéculoos et aux fruits avec une mousse au citron à la mascarpone.
Verrines panna cotta de saumon fumé et aneth
Une verrine fraîche et légère !
Tarte au citron meringuée revisitée
Une version fun et moderne de la tarte au citron, en verrine pour un effet chic !
Verrine de mousse aux asperges
Savoureux et colorés, les légumes sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux essentiels.
Minivelouté de vitelottes et chips en verrine
Un velouté tout doux associé au croquant des chips... une pure merveille !
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