Fraises Label Rouge, cremeux mascarpone à la rose, sorbet fraise
Une très belle recette de fraises Label Rouge par Chef Damien.Une recette réalisé pour la Foire de Paris 2010.
Une très belle recette de fraises Label Rouge par Chef Damien.Une recette réalisé pour la Foire de Paris 2010.
Osons la fraise Label Rouge et la rhubarbe...Une recette que Laurence va réaliser à la Foire de Paris 2010...
Une délicieuse crème au chocolat blanc agrémentée de fraises épicées au gingembre ; vous serez conquis par ce mariage étonnant.
Léger et frais, un vrai bonheur pour les papilles ! Parce qu'on peut se régaler, même au régime !
Mousse au bon goût de fraise et légère comme un nuage.
Lavez et équeutez les fraises. Les couper en deux et faire des couches.
Une délicieuse entrée aussi belle que bonne... et light bien sûr !
Une entrée très fraîche et très printanière, flirtant entre le sucré et le salé, aux teintes délicieusement pastel. Un régal.
Délicieux et frais.
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