Espuma de sardines croustillant de gomasio parmesan
Entrée en 3 étages confit de poivrons bicolore, espuma de sardines relevé d'un croustillant de Gomasio et parmesan.
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Verrine de saumon accompagné de son gressin
Facile et très apprécié de tous les convives.
Verrines de saumon et cabillaud cru express
Des petites verrines parfaites pour un apéro entre amis !
Verrine de thon au chavroux
Une entrée fraîche et légère.
Verrine de thon à la faisselle
Une petite entrée estivale fraîche et légère.
Verrine de saumon fumé pour l'apéritif
Une recette très originale de saumon fumé sur son lit de quinoa au fromage (Kiri) sans oublier l'estragon frais.
Verrine au saumon rapide
C'est une verrine simple mais excellente, son saumon garni d'espadon et de flétan, avec sa crème de raifort est juste extra.
Saumon fumé quinoa et boulgour et mousse d'amande
Recette de verrine de saumon fumé sur son lit de quinoa et boulgour à la mousse d'amande au fromage.
Verrines avocat-saumon fumé
C'est un apéro chic et facile à faire avec peu d'ingrédients et peut satisfaire tout le monde.
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