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Tarte au citron pâtissière
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Par Communauté 750g

Pâte sablée + crème

Ingrédients (5 personnes)

  • Jus de citroncrème : 1/2 l lait 5 grandes cuillerées crème pâtissière jus de 2 citrons +zeste sucre selon goût (feu doux )
  • Pâte sablée :250g beurre200gr farine 2 j œufs sel un peu d'eau

Préparation

  1. 1

    Etaler pâte trouillez fourchette, cuire.
    Etaler la crème.

  3. 2

    Battre les blancs en neige sur tarte cuire seulement haut.
    Laisser refroidir au frigérateur.

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